Søstrene Bruun

 

Søstrene Bruun er to tvillingesøstre som har samme ønske om at lave autentisk mad, der smager af det, det er. En af vores største passioner er netop autencitet og derfor også rigtig vigtigt for os i mødet med dig som gæst i caféen. Aya Bruun Hermann har boet på den fredede Skippergård med sin mand Jeppe i 3 ½ år og som det kan ses, er de ved at renovere den 350 år gamle gård. Hun siger “Jeg elsker Samsø og det er mig en ære, at invitere mennesker ind på gården og serverer autentisk mad samt opleve liv og stemning i de gamle bygninger”. Jette Bruun bor både i Randers og på Samsø, men mest på Samsø i Caféens åbningstid. Hun siger også “jeg elsker Samsø” og en dag er det planen at flytte permanent til øen med min mand Peter. Jeg nyder at være en del af Café ØRO - ærlig mad i maven.”